• Thần tiên ăn gì?

    Thần tiên ăn gì?

    Chiều 26/8, tại Hạ Long, có hơn chục món ăn dân gian tham gia ngày hội ẩm thực Hương vị quê nhà - khu vực đồng bằng sông Hồng.

  • Rộn ràng ngày hội ẩm thực Tây Nguyên

    Rộn ràng ngày hội ẩm thực Tây Nguyên

    Trong hai ngày 22-23/7/2014 tại khách sạn Sài Gòn Đà Lạt (TP.Đà Lạt) diễn ra cuộc thi vòng sơ kết cuộc thi “Chiếc thìa vàng 2014”.

  • Cô đầu bếp sáng tạo

    Cô đầu bếp sáng tạo

    Cô gái trẻ chuyên nấu tiệc cưới cho công nhân ở Biên Hoà đã giành á quân cuộc thi Chiếc thìa vàng.

  • Bếp 5 sao nấu món vỉa hè

    Bếp 5 sao nấu món vỉa hè

    Một trong những tiêu chí quan trọng của cuộc thi Chiếc thìa vàng là khuyến khích sự sáng tạo, tôn vinh những đầu bếp tài năng.

  • Biến trái dại thành sốt khôn

    Biến trái dại thành sốt khôn

    Nhiều sáng tạo gây bất ngờ thích thú từ các đầu bếp giàu tâm huyết, trong vòng thi căng thẳng này. Đơn cử: sự quyền biến các loại trái dại.

  • Món ngon phương nam: Quen thành lạ

    Món ngon phương nam: Quen thành lạ

    Lần đầu tiên diễn ra ở Rạch Giá, cuộc thi Chiếc thìa vàng đã khám phá thêm nhiều món ăn độc đáo của các đầu bếp đất phương Nam.

  • “Hoa khôi” heo cỏ…

    “Hoa khôi” heo cỏ…

    Xét về hình thể, đàn heo cỏ ủn ỉn xấu ba chê, nhưng luận về y thực lại rất ngon lành. Cũng như, tốt gỗ thì hơn.

  • Vịt ngậm muỗng vàng?

    Vịt ngậm muỗng vàng?

    Có thể, tổ tiên của vịt nhà là vịt trời, được loài người thuần hoá, lai tạo dần.

  • Chiếc thìa Vàng - góp phần quảng bá du lịch gắn với ẩm thực Việt

    Chiếc thìa Vàng - góp phần quảng bá du lịch gắn với ẩm thực Việt

    Ngày 21/5, tại Cần Thơ đã diễn ra cuộc thi “Chiếc thìa Vàng - xây dựng bản đồ ẩm thực Việt Nam” vòng sơ kết.

  • Nhiều món ngon hồn nhiên chưa đóng gói được!

    Nhiều món ngon hồn nhiên chưa đóng gói được!

    Rải khắp đất nước thân thương, có quá nhiều món ăn đặc sắc. Vậy mà ẩm thực Việt vẫn chưa được bạn bè thế giới biết đến nhiều, trừ phở và chả giò. Làm sao đây.

Trang đầu  ...  115  116  117  Trang cuối