-
Đầu bếp Yoshihiro Narisawa là một trong số rất nhiều đầu bếp Nhật đạt hai sao Michelin. Ông sở hữu nhà hàng nằm trong top 50 nhà hàng xuất sắc nhất châu Á.
-
Luôn tạo ra cái mới, quan tâm đến từng tiểu tiết trong cả quy trình nấu nướng hay tận dụng nguyên liệu theo mùa là ba trong số nhiều bí quyết để tạo nên món ăn ngon của những đầu bếp nổi tiếng thế giới.
-
Đam mê ẩm thực từ nhỏ, 23 tuổi mở nhà hàng đầu tiên, đến nay, Luke Nguyễn là đầu bếp nổi tiếng thế giới với chính chương trình truyền hình mang tên mình.
-
Một đầu bếp người Pháp được mọi người yêu mến đặt biệt danh là "vua nước mắm" và "trùm gia vị Việt" nhờ sự am tường ẩm thực Việt của mình.
-
Bernard Vaussion là người đầu bếp duy nhất vinh hạnh được phục vụ 6 đời Tổng thống Pháp. Ông vẫn còn nhớ như in sở thích của 6 vị Tổng thống ông từng phục vụ khi còn làm việc ở căn bếp tại điện Élysée.
-
Bất kỳ xu hướng nào được tạo ra cũng có lý do của nó cả!
-
Người đầu bếp nổi danh ở bang California muốn thực khách đến với mình cần hiểu rõ văn hóa Việt để thấy tâm đắc với ẩm thực.
-
Một chàng trai mới 27 tuổi nhưng đã có nhà hàng riêng ở New York.
-
Đi cùng với phong cách nấu ăn đầy sáng tạo và đậm chất Á Đông, Vicky Lau còn là nữ đầu bếp châu Á xuất sắc được trao tặng sao Michelin vào năm 2015.
-
Nở nụ cười đầy tự hào, doanh nhân kiêm đầu bếp gốc Việt Charles Phan không ngần ngại tiết lộ bí kíp với đồng hương: “Tôi chỉ nấu món Mỹ theo kiểu Việt Nam”.