• Có nên dùng lá chuối gói thực phẩm?

    Có nên dùng lá chuối gói thực phẩm?

    Đựng thức ăn trên lá chuối, hoặc gói thực phẩm bằng lá chuối đã có từ hàng trăm năm nay, cho đến nay vẫn được sử dụng bởi nó không chỉ thân thiện với môi trường mà còn mang lại nhiều lợi ích.

  • Đường hóa học: Hiểu đúng để dùng

    Đường hóa học: Hiểu đúng để dùng

    Ngay cả những loại sản phẩm được phép dùng đường hóa học cũng rất cần quản lý và hướng dẫn trên nguyên tắc bảo đảm an toàn khi sử dụng.

  • Bạn có vệ sinh thớt nấu ăn đúng cách?

    Bạn có vệ sinh thớt nấu ăn đúng cách?

    Thớt là dụng cụ mà bạn sử dụng hằng ngày khi làm bếp nhưng nó là vật có thể chứa lượng vi khuẩn nguy hiểm, đôi khi gây ngộ độc thực phẩm.

  • Ăn theo "kiểu Tây", người Việt đang khổ vì bệnh tật

    Ăn theo "kiểu Tây", người Việt đang khổ vì bệnh tật

    Các bệnh không lây nhiễm đã gây tử vong cho khoảng 40 triệu người mỗi năm, tương đương khoảng 70% số trường hợp tử vong trên toàn thế giới trong đó có bệnh tim mạch. Thay đổi cách ăn uống chính là phòng bệnh.

  • Bí mật về tác hại của đường bị che giấu suốt 50 năm

    Bí mật về tác hại của đường bị che giấu suốt 50 năm

    Ngành công nghiệp đường đã chặn đứng một nghiên cứu về tác hại của đường cách đây 50 năm. Bởi, kết quả đã chỉ ra mối liên hệ giữa đường với bệnh tim và ung thư. Nếu được công bố, nghiên cứu sẽ sớm ...

  • 7 món đầu bếp nổi tiếng khuyên bạn không nên gọi khi vào nhà hàng

    7 món đầu bếp nổi tiếng khuyên bạn không nên gọi khi vào nhà hàng

    Bít tết chín nhừ, bánh mì, cá (ngày thứ Hai) là những nguyên liệu không ngon. Còn hàu sống hay sashimi không tươi có thể gây ngộ độc.

  • Táo tây, táo ta và táo tàu

    Táo tây, táo ta và táo tàu

    Mùa thu đến, các loại hoa quả tươi xứ lạnh bắt đầu ồ ạt xuất hiện trên thị trường Việt Nam, quen thuộc nhất là nho, lê và táo. Trong số đó, táo là loại dễ gây nhầm lẫn nhất.

  • Mùa “lộc rươi” và những điều cần biết

    Mùa “lộc rươi” và những điều cần biết

    “Tháng 9 đôi mươi, tháng 10 mùng năm” là câu ví von của các cụ ngày xưa, để nhắc về con rươi – một “quái sản” quý của vùng bãi bồi ven con sông Văn Úc, thành phố Hải Phòng.

  • Muối tre - dược liệu truyền thống 1.000 năm của Hàn Quốc

    Muối tre - dược liệu truyền thống 1.000 năm của Hàn Quốc

    Muối tre là một loại muối được sản xuất nhờ một phương pháp cổ xưa độc đáo đã được sử dụng phổ biến để làm thực phẩm, chăm sóc da và làm thuốc tại Hàn Quốc từ hơn 1.000 năm nay.

  • Sự thật về loại rau đắt ngang... tôm hùm

    Sự thật về loại rau đắt ngang... tôm hùm

    Thường rau sắng có giá 150 nghìn đồng/kg nhưng khi khan hàng có thể lên đến hơn 1 triệu/kg và không phải lúc nào muốn ăn cũng có, rau sắng đang trở thành thứ rau đắt nhất của giới sành ăn. Không những ăn ...

1  2  3  4  5  ...  Trang cuối