• Món ruột của khúc ruột miền Trung

    Món ruột của khúc ruột miền Trung

    Những ngày đầu tháng tám, chúng tôi lại có dịp được thưởng thức những món ngon miền Trung tụ hội tại Đà Nẵng trong ngày hội ẩm thực Hương vị quê nhà của cuộc thi Chiếc thìa vàng.

  • Món ăn và quá trình thi đấu tại cụm đồng bằng sông Hồng

    Món ăn và quá trình thi đấu tại cụm đồng bằng sông Hồng

    Vào ngày 27/8/2014, tại khách sạn Sài Gòn - Hạ Long đã tổ chức vòng sơ kết cuộc thi chiếc thìa vàng 2014 của cụm đồng bằng Sông Hồng và các tỉnh lân cận.

  • Khai mạc cuộc thi "Chiếc thìa vàng khu vực Đồng bằng sông Hồng"

    Khai mạc cuộc thi "Chiếc thìa vàng khu vực Đồng bằng sông Hồng"

    Ngày 27/8, cuộc thi "Chiếc thìa vàng 2014 - khu vực Đồng bằng sông Hồng" đã diễn ra tại thành phố Hạ Long (Quảng Ninh).

  • Lỡ mê món cá "không quần"

    Lỡ mê món cá "không quần"

    Sản vật Hội An cái chi cũng nhỏ, trừ mấy "em" cá cu khá nặng tay. "Cá răng nghe tên vô duyên dễ sợ anh hỉ!" - cô bạn xứ Huế bình luận, bên quán ăn ra biển Cửa Đại.

  • Nhờ nấm trị mốc

    Nhờ nấm trị mốc

    Hỏi 10 người về bệnh bội nhiễm thì 9 người nghĩ ngay đến siêu vi hay vi khuẩn. Dễ hiểu vì siêu vi HN, vì vi khuẩn Helicobacter… đang là “mốt” trên truyền thông đại chúng.

  • Sự phối trộn gia vị Việt Nam có gì thú vị?

    Sự phối trộn gia vị Việt Nam có gì thú vị?

    Kính gửi giám khảo chuyên môn Chiêm Thành Long, ông có thể giúp tôi giải đáp thắc mắc về sự phối trộn gia vị Việt Nam không ạ? Xin cảm ơn ông.

  • Thuốc tốt trong tầm tay

    Thuốc tốt trong tầm tay

    “Đói ăn rau, đau uống thuốc”. Không đơn giản như thế. Nếu nghĩ thuốc uống vào tác dụng, hiệu quả ngay thì lầm. Thuốc muốn có công năng như mong muốn phải qua một quá trình xử lý phức tạp.

  • Dập dìu món Huế, Quảng - Đà

    Dập dìu món Huế, Quảng - Đà

    Huế, Đà Nẵng và Quảng Nam là những địa danh thú vị trong mắt du khách bởi chỉ hai tỉnh nhưng có tới bốn di sản văn hóa thế giới được UNESCO công nhận.

  • Ăn sáng theo ta hay theo tây

    Ăn sáng theo ta hay theo tây

    Nhằm cung ứng năng lượng cũng như dưỡng chất cho mọi hoạt động tâm thể, con người phải ngày ba bữa ra vào không kể. Mỗi bữa ăn tất nhiên đều có vai trò và giá trị dinh dưỡng.

  • Tương phùng bê cỏ Cầu Mống

    Tương phùng bê cỏ Cầu Mống

    Món thăn bê Cầu Mống áp chảo, vừa đẹp mắt vừa giữ được độ ngọt, mềm tự nhiên.

Trang đầu  ...  159  160  161  ...  Trang cuối